News＆Topics
学術発表関連
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パーキンソン病やアルツハイマー病などの神経変性疾患の危険因子を持つ中高年被験者における主要なマーカーへのFPPの効果についての2年間にわたる二重盲検無作為化比較試験
2017年5月、FPPの新しい論文が発表されました。 パーキンソン病やアルツハイマー病などが代表的である「神経変性疾患」の危険因子を持つ中高年の被験者90人を対...
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2017/06/26学術発表関連
第46回 American Aging Association 年次大会に参加
2017年6月9日～12日、ニューヨークで開催された「第46回 American Aging Association 年次大会」に大里研究所 所長のPierre...
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2016/11/28メディア掲載情報学術発表関連研究論文・研究成果
『FPP(パパイヤ発酵食品)』で糖尿病改善を目指す研究内容が機能性食品として唯一、米 書籍に掲載
大里研究所(所在地：岐阜県揖斐郡、理事長：林 幸泰)が開発した『FPP(パパイヤ発酵食品)』が、医療と食品の両方の機能をもった機能性食品およびメディカル・フード...
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2016/10/13学術発表関連
20th International Conference of FFC at Harvard Medical School, BostonでFPPの研究成果を発表2016年9月22-23日
大里研究所は、2016年9月22-23日にアメリカ、ボストンのハーバード大学医学部で行われた20th International Conference of F...
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2016/09/14学術発表関連
2016年8月27日、名古屋市の名城大学で開催された「公益社団法人 日本食品科学工学会 第63回大会」にて大里研究所はランチョンセミナーを行い、副所長の奥田 祥...
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臨床研究による皮膚の老化防御に対するFPPの論文が発表されました
臨床研究による皮膚の老化防御に対するFPPの論文が発表されました。 論文タイトル Effect of a quality-controlled fermente...
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肝細胞がんに対するFPPの研究論文が発表されました。 論文タイトル Fermented papaya preparation modulates the pro...
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2015/12/24学術発表関連
第60回公益社団法人 日本口腔外科学会総会・ 学術大会にてランチョンセミナー開催
2015年10月16日～18日に名古屋で開催された「第60回公益社団法人 日本口腔外科学会総会・学術大会」にてランチョンセミナーを開催し、大里研究所 副所長の奥...
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放射線被曝に対するFPPの効果についての論文が『Radiation Research』に掲載されました
放射線被曝に対するFPPの効果についての論文が『Radiation Research』に掲載されました。 フルペーパーのダウンロードはこちらから 放射線被曝に対...
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アルツハイマー患者に対するFPPの臨床研究論文が発表されました
アルツハイマー患者に対するFPPの臨床研究論文が発表されました。 フルペーパーのダウンロードはこちらから アルツハイマー型認知症患者の酸化ストレス：パパイヤ発酵...