2024/09/03
2024 大豊作のブドウ収穫
お盆にさしかかった8月12日、ブドウの収穫を行いました。
今年はブドウの大敵である雨があまり降らず、病気の広がりが少なかったため、立派なブドウに成長しました。
この日の天気も快晴。とても暑くなることが予想されたため、まだ星が綺麗にまたたく夜明け前に集合し、早朝5時より作業を行いました。
今日の流れについて、全体ミーティングをした後、作業を開始。
前日までは、ブドウの美味しそうな匂いに誘われてか、時折猿たちがやってきていました。
収穫日にも来るのかな?と予想をしていましたが、朝から大勢いるスタッフに驚いたのか、暑さで疲れていたのか、当日は現れませんでした。
いくつかの畑で作業を行った後、おにぎりを頬張りました。一汗かいた後のご飯は格別です。
適度に休憩を挟みながら、みんなで懸命に収穫を行い、収穫量を計測していきました。
畑も広がり、一生懸命にお世話をしたかいがあって、過去一番の収穫量になり、ピノ・ノワール276.8kg、シャルドネ334.9kg、なんと合計611.6kgが収穫できました。
とても暑い1日でしたが、無事今年も収穫を終えることができました。
今年のワインはどんな味になるのでしょう?とても楽しみです。
夜明け前にブドウ園に向けて出発
今日の流れを確認
いざ作業開始
ブドウ園で迎える朝日
3人1組で声を掛け合って作業します
しばらく小休止
あと少し
最後にスイカで涼を感じながら
こんなにたくさん収穫できました
みんなで記念撮影
Project ORI Wine 記事
-
2024/09/03
お盆にさしかかった8月12日、ブドウの収穫を行いました。今年はブドウの大敵である雨があまり降らず、病気の広がりが少なかったため、立派なブドウに成長しました。 ...
-
2024/07/19
真夏の暑い日と雨の日が続く、梅雨明けも近いORIブドウ園。ブドウの木にカビや病気が広がらないよう、風通しを良くするために実のまわりに伸びてきた余分な枝や葉を切...
-
2024/07/03
梅雨らしい天気が続く夏本番を前に、「ORI Wine Project」のブドウ園では、シャルドネもピノ・ノワールも元気に枝葉を伸ばしています。 雨の合間をぬっ...
-
2024/06/19
6月13日、大野町立北小学校6年生の子どもたちが、課外授業で大里研究所(ORI)のブドウ園を訪れました。ORI Wine Projectは、継続困難となった柿...
-
2024/03/29
剪定が終わった3月末のブドウ園。3月中旬は雪も降り、寒い日が続きましたが、その後の気温の上昇と共に、花々が咲き始めました。化学肥料・農薬を一切使用しないビオ栽...